¿Cómo ser apicultor en Chile?

En pocas palabras: Para comenzar con abejas en Chile, aprende el manejo, elige un lugar adecuado, revisa el registro y la declaración ante el SAG, y consigue una colonia sana. Parte con pocas colmenas y monitorea varroa desde la primera temporada.

Actualizado el 12 de octubre de 2026 · Equipo Valymu. Consultas sobre este artículo.

La respuesta corta: la Ley 21.489, de 2022, creó el Registro Nacional de Apicultores, que administra el SAG, y obliga a todo apicultor a inscribir sus apiarios.^[1] La inscripción se hace en línea, en el sistema SIPEC Apícola, con tu RUT.^[2] En 2024 había 5.690 apicultores registrados y más de 1,1 millones de colmenas en el país.^[3]

Los pasos, en orden

1. Aprende antes de comprar. Un curso ayuda, pero nada reemplaza acompañar a un apicultor en temporada: abrir colmenas y aprender a ver la cría, la reina y las reservas.
2. Elige el lugar. Flores en el entorno, agua cerca y un sitio lejos del paso de personas y animales. Si las colmenas van en un terreno ajeno, conversa antes con el dueño y con los vecinos.
3. Inscríbete en el SAG. En SIPEC Apícola registras tus apiarios y la actividad de cada uno: producción, polinización, selección y crianza u otra.^[1][2]
4. Consigue el equipo básico. Traje con velo, guantes, ahumador, palanca y una colmena tipo Langstroth, con su cámara de cría y sus alzas.
5. Consigue las abejas. Lo más simple es un núcleo: una colonia chica, con su reina, que crece en tu colmena. También se puede partir con un enjambre (qué hacer con un enjambre).
6. Controla la varroa desde el primer año. Es un ácaro que parasita a las abejas y está muy extendido: en un estudio en apiarios de Valparaíso, la Región Metropolitana y O'Higgins apareció en el 53% de las muestras.^[4]

Mi primera colmena (ebook)Guía de apicultura natural de Ely y Carlos, para tu primera temporada.

Si quieres partir con orden, lo escribimos paso a paso en nuestro ebook Mi primera colmena: lo que hacemos nosotros en nuestras colmenas, temporada por temporada.

Lo que también dice la ley

• Si trasladas colmenas, tienes que llevar un registro actualizado de esos movimientos.^[1]
• Si detectas una enfermedad de denuncia obligatoria, debes avisar al SAG.^[1]
• A cambio, te protege: quien aplique plaguicidas tóxicos para las abejas debe avisar con al menos 48 horas a los apicultores de la zona.^[1]
• Y el robo de colmenas quedó incluido en el delito de abigeato, igual que el robo de ganado.^[1]

¿Cuándo partir?

En la zona central, la mejor época es la primavera: hay flores, las colonias crecen y es cuando se consiguen núcleos. Lo contamos en la primavera apícola en el bosque esclerófilo. El primer año la colonia usa casi todo lo que junta para crecer, así que no cuentes con una gran cosecha.

¿Y una Flow Hive?

Cambia la forma de cosechar, no el resto: las abejas igual necesitan revisión, sanidad y alimentación. Lo explicamos en Flow Hive en Chile.

Antes de partir, una pregunta

¿Sabes cómo reaccionas a una picadura? Si alguna vez tuviste una reacción fuerte, consulta con tu médico antes de partir (qué hacer ante una picadura).

Si necesitas abejas

Criamos núcleos en nuestro apiario de Melipilla. Escríbenos y te contamos si tenemos disponibles y para cuándo.

Núcleos de abejas ValymuEscríbenos a contacto@valymu.cl

Elizabeth Muñoz y Carlos Valdivieso
Apicultores · Valymu · Melipilla, Región Metropolitana

Fuentes

1. Ley 21.489, de promoción, protección y fomento de la actividad apícola, publicada el 12 de octubre de 2022 (artículos 5, 6, 11, 12, 14 y 31). Texto de la ley (FAOLEX).
2. Servicio Agrícola y Ganadero. Manual del apicultor(a) SIPEC Apícola, 2024. SAG.
3. ODEPA. Día Nacional de la Miel, 6 de agosto de 2025, con datos de SIPEC 2024. ODEPA.
4. Verde Jiménez M., Vallejos L., Demedio J., Doorn M., Olate-Olave V. R. Aproximación a la epidemiología de la varroosis en apiarios de Chile Central. Revista Manglar, 2023. Universidad Nacional de Tumbes.