Miel de Quillay Pura (550g) - Cruda y Nativa del Bosque Central

🍯 La Miel Más Emblemática del Bosque Chileno

Disfruta del sabor auténtico del bosque esclerófilo de la Zona Central con nuestra Miel de Quillay 100% Pura. Cosechada de la floración predominante de este árbol nativo endémico (Quillaja saponaria), esta miel se caracteriza por su color ámbar y su perfil de sabor floral único, equilibrado y aromático.

🌸 ¿Por qué elegir esta miel de Quillay?

• ✅ Monofloral Nativa: Predomina el néctar del Quillay, lo que le da características únicas muy valoradas en Chile y el mundo.
• ✅ 100% Pura y Sin Filtrar: Envasada directamente del panal al frasco de vidrio. Es miel cruda, sin pasteurizar, conservando todas sus enzimas y propiedades naturales.
• ✅ Apicultura Consciente: Producida en un entorno natural, sin el uso de agroquímicos ni procesos industriales que alteren su calidad.

🧠 Preguntas Frecuentes 

1. ¿Qué significa que la miel sea de quillay?
Significa que la mayoría del néctar recolectado por las abejas proviene de las flores del Quillay, un árbol nativo de Chile. Esto le confiere a la miel un perfil de sabor, aroma y propiedades específicas de esta especie.

2. ¿Qué beneficios tiene la miel de quillay?
Además de ser un endulzante natural, es valorada por sus propiedades antioxidantes y antimicrobianas. Tradicionalmente, se asocia con el apoyo al sistema inmunológico y el alivio de molestias de garganta, gracias a los compuestos del árbol de Quillay.

3. ¿Cuál es la mejor miel en Chile?
Chile produce mieles excelentes, y la "mejor" depende del gusto personal. Sin embargo, la Miel de Quillay es considerada una de las mieles premium del país por su origen endémico, su sabor floral único y sus propiedades saludables, siendo muy cotizada tanto en Chile como en el extranjero.

4. ¿Qué tipo de miel es mejor para la salud?
La mejor miel para la salud es aquella que es 100% pura, cruda y sin filtrar, como nuestra Miel de Quillay. Esto garantiza que conserva todas sus enzimas, vitaminas y antioxidantes naturales, que se perderían con la pasteurización o el filtrado excesivo.

5. ¿Puede cristalizarse (ponerse dura)?
¡Sí, absolutamente! Y es la mejor señal de que es miel pura de Quillay. La cristalización es un proceso natural. Si la prefieres líquida, puedes poner el frasco a baño maría suave (sin que hierva el agua) por unos minutos para devolverle su fluidez sin dañar sus propiedades.

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• Santiago (RM): Solo $2.990.
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⚠️ Precaución: No apta para menores de 2